Kom til Madens Folkemøde på Lolland

Kære medlem af Danske Fødevare- og Landbrugsjournalister.
Vi har hermed fornøjelsen, at invitere til to debatter ved Madens Folkemøde på Engestofte Gods på Lolland den 10. maj 2019

Debatterne arrangerer vi i samarbejde med Verdens Bedste Fødevarer, og der er fri adgang til arrangementet, så du kan tage en ven eller kollega med.

Tilmelding ikke nødvendig.

Sæt X i kalenderen allerede nu – der kan dog blive mindre justering af klokkeslæt.

DEBAT 1: Kommunikation om dyr, der lever for at dø!
10. maj kl. 11-11.45

Dyr i fangenskab bliver både til mad, diesel, pels, og meget mere. Men der er også konstant debat om, dyrevelfærd, miljø- og klimaeffekter af produktionen. Men hvem har ansvaret for at produktionen er etisk i orden? Er det kun forbrugernes? Hvilket ansvar har landmænd, mejerier og slagterier, og reklame- og kommunikationsfolk og politikere? Når ansvaret er fælles bliver det hurtigt ingens.
Hør en spændende debat om den etiske side af husdyrproduktionen.

 Deltagere i panelet:

·         Mickey Gjerris, Bioetiker, Københavns Universitet

·         Astrid Gade, Kommunikationsdirektør, Danish Crown

·         Michael Nielsen, svineproducent

Moderator:
Frederik Thalbitzer, formand for Danske Fødevare- og Landbrugsjournalister

DEBAT 2: Grimt grønt spild 
10. maj kl. 14.15-15

Frugt og grønt, der ikke lever op til skønhedsidealerne, må ofte smides ud. Amy Rasmussen fra Kiselgården har valgt at fodre grise med de grimme grøntsager.

COOP ville gerne sælge de grimme grøntsager, men prisen skal være lavere end for de pæne varer. Kan GRIM klare det, som COOP ikke kan, eller skal grøntsagerne ende som biogas og gødning?

Hvad mener Danmarks madspildsdronning, Selina Juul, der skal gøres for at mindske spildet?

Deltagere i panelet

·         Amy Rasmussen, økologisk og biodynamisk grøntsagsproducent på Kiselgården

·         Thomas Roland, CSR-chef i COOP

·         Petra Kaukua, medstifter af GRIM

·         Mette Hansen, afdelingsleder for energirådgivning hos Nature Energy

·         Selina Juul, Stifter og bestyrelsesformand af Stop Spild Af Mad

Moderator:

Frederik Thalbitzer, formand for Danske Fødevare- og Landbrugsjournalister

Se også http://www.madensfolkemoede.dk

Hold dig i øvrigt orienteret på foreningens hjemmeside

Følg foreningens liv på Facebook og medlemsgruppens egen side på Facebook